進(jìn)入十一月下旬以來，三河科技示范園里處處展現(xiàn)出一派溫暖如春，花香果甜，畫美人笑的唯美畫面。在全省屈指可數(shù)的高架草莓種植大棚里，游客穿行在綠葉花叢中，隨手摘下一顆鮮紅的草莓放入口中，一口下去，一股香甜迅速流入心脾，讓人回味無窮，留連忘返。“三舒”草莓連續(xù)多年水果、草莓評比大賽的“金、銀”桂冠果然名不虛傳，游客邊吃著草莓邊夸贊，吃了三河的草莓似乎忘記了別的草莓是什么味道。絡(luò)絳不絕的采摘游客讓科技示范園區(qū)的冬天熱鬧而溫暖。

　　在草莓種植大棚里，一邊是游客采摘品嘗，一邊是工人們忙碌著摘除草莓的老葉，及時(shí)摘除老葉不僅能促進(jìn)草莓更好的吸收陽光，提升草莓的口感和甜度，而且能減少草莓苗的生長養(yǎng)分流失，使草莓果吸收充分的營養(yǎng)，促成大果和提高營養(yǎng)。三河種植草莓已有二十多年的歷史，不僅積累了豐富的種植管理經(jīng)驗(yàn)，而且在品質(zhì)的提升上有了一定的經(jīng)驗(yàn)，形成了一套獨(dú)特的品種選擇和品質(zhì)提升管理體系，特別是近幾年，在草莓的品質(zhì)、安全、營養(yǎng)上有了質(zhì)的飛躍，建立了草莓質(zhì)量可追溯體系，每個(gè)大棚都配置了實(shí)時(shí)監(jiān)控，對草莓的生長進(jìn)行全程動(dòng)態(tài)管理，使草莓的生產(chǎn)過程全程處于監(jiān)督監(jiān)管之下，有力的提升了“三舒”草莓的品質(zhì)。由于實(shí)施嚴(yán)格規(guī)范的生產(chǎn)管理操作規(guī)程，“三舒”草莓連續(xù)多年參加江蘇省水果評比、草莓評比大賽均獲得“金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)”，使得草莓的知名度、美譽(yù)度迅速提升，在省內(nèi)小有名氣。另外，三河加強(qiáng)與高等院校及省農(nóng)科所的協(xié)作交流，草莓專家定期到三河對草莓的生產(chǎn)管理進(jìn)行關(guān)鍵性技術(shù)指導(dǎo)，使得“三舒”草莓的種植管理技術(shù)水平逐年提高，有效的保證了草莓的品質(zhì)和口感。今年，三河在草莓的種植時(shí)間上進(jìn)行了再調(diào)整，使草莓的上市時(shí)間比常年再提前半個(gè)月左右，草莓一上市便受到了消費(fèi)者的青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。得知三河草莓已成熟上市的消息，不少外地游客利用節(jié)假日前來采摘，實(shí)現(xiàn)了開市開門紅。